- Vegan
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Die Trauben für diesen Silvaner entstammen dem Muschelkalkboden einer unserer besten und ältesten Parzellen im Marktbreiter Sonnenberg. Sortiert und handgelesen werden sie 12 Monate in einer georgischen Tonamphore (Qvevri) vinifiziert und dann unfiltriert abgefüllt. Eine ganz leichte Trübung ist eine natürliche Erscheinung!
Ein klarer, tiefer und präziser Wein mit Potenzial für mehr als 10 Jahre!
Winzerhof Ottenbreit, Paradeis 16, 97342 Obernbreit, Deutschland