Soave Classico CalvarinoWeingut Pieropan

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig -elegante Nase mit Noten von Birnen, roten Äpfeln und Früchtejoghurt. Dazu etwas Apfeltart, Trockenkräuter und Sommerblüten. Am Gaumen mittelgewichtig und komplex, mit saftiger Säure. Wieder gelbe Früchte, dazu eine tolle Exotik, sowie mineralische Nuancen. Langes, cremiges und eigenständiges Finale.
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, hellen Saucen und jungem Käse.