Urstück Riesling trocken Weingut Paulinshof

Leuchtendes, helles Gold im Glas; im Bukett präsentieren sich Mandarine und Orangenblüte gepaart mit dem feinen Duft nach Wiesenkräutern. Trocken im Geschmack aromatische Nuancen von Orange und Quitte, gepaart mit geschmeidiger, fruchtbetonter Säure in Begleitung von tiefgründiger Mineralität und Fülle - mit anhaltendem Nachgeschmack. Alte Reben wurzeln sehr tief und versorgen die Pflanze mit vielen Mineralstoffen. Der Mengenertrag ist wesentlich geringer als bei jungen Reben, die Trauben sind kleinbeerig und haben eine wunderbare Aromenvielfalt. Unter anderem bekannt aus dem Buch "Die 101 beliebtesten deutschen Weine unter 10 Euro" von Guido Eschholz ISBN 978-3-00-070723-0