Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben Limited Edition 1993 - unfiltriert Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle

2019

5,0 1
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  • Vegan
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Beschreibung

Limitiert auf 800 Flaschen, unfiltriert, aus unserer besten Parzelle im Wilitinger Klosterberg, 1963 gepflanzte Reben. Intensiver Duft nach Wiesenkräutern, kräutrige Aromen und Steinobst, sehr würzig und elegant, lang und nachhaltig, trocken (<2 g/l Restzucker), moderate Säure

Der renommierte Weinführer Eichelmann schreibt:
"Unter den trockenen Rieslingen begeistert derjenige aus 1963 gepflanzten Reben, weil er vielschichtige Noten von Hefe, Kräutern und Zitrus zeigt und lang ausfällt."

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Wiltinger Klosterberg
Alkoholgehalt
11,1% vol
Restsüße
1,2 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Spontangärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle, Hauptstraße 4, 54318 Mertesdorf, Deutschland