Zigarrenbrand Weingut Borchert

Zigarrenbrand aus besten, im November gelesenen Riesling Auslese Trauben (96° Oe). Wir gewinnen nach sorgfältigem Entrappen, Einmaischen und anschließender gekühlter Gärung eine wundervoll duftende Traubenmaische. Diese wurde bei abgehender Gärung schonend destilliert. Die Destillation erfolgt traditionell im Doppelbrand Verfahren. Anschließend wurde das Destillat im Barriquefass eingelagert.
Seine schöne goldene Farbe und den weichen samtigen Vanilleton erhält das Edel Destillat vom Limousin Eicheholzfass, es werden keine Aromaverstärker oder Zucker zugesetzt. SlowFood – Reines Naturprodukt!
Zusatzinformation : Serviertemperatur: ca. 18°C Alkoholgehalt: 48 % vol. Inhalt: 0,5 l Preis: € 29,50.- Literpreis: € 59,00.- Menschen sind wie Zigarren: Beide werden am Anfang gewickelt, lassen sich später entflammen und enden als Asche. (Mark Twain)