Blanc de Noir Weingut Borchert

2019

3,5 4
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  • Vegan
12,00 €
16,00 €/Liter
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Beschreibung

Blanc de Noir

wörtlich: „Weißer aus schwarzen“

Feine rote Spätburgunder-Trauben werden in einem Spezialverfahren, wie es auch in der Champagne verwendet wird, weiß gekeltert. Es entsteht als Besonderheit aus roten Trauben ein weißer Wein. Säurearmwie ein Spätburgunder, und die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins!


12,5 % vol - 10 g/l RZ

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
10 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Borchert, Oberbachstraße 30, 56814 Ediger-Eller, Deutschland