Chardonnay vom Kalkstein trocken - OrtsweinWeingut In den Zehn Morgen

Dieser Chardonnay sorgt für Druck, bleibt dabei aber fein und sinnlich mit eleganter Textur und kraftvoller Säure. Neben der grünen Apfel- und Birnenfrucht profitiert der Chardonnay von knackigen Zitrusfrüchten und etwas grüner Ananas. Bis ins Finale zeigt sich der Wein klar, frisch, präzise und elektrisierend mineralisch.
Der Wein wurde im 2.500-Liter-Hösch- Doppelstück aus Drittbelegung spontan und temperaturkontrolliert vergoren und reifte dort 9 Monate auf der Vollhefe.