- Vegan
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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes rotes Walbeerkonfit, ein zarter Hauch von Kirschen, dezente Kräuterwürze in der Nase. Mittlerer Körper, rote Kirschen am Gaumen mit feinen Tanninen – frisch strukturiert. Bereits sehr gut zugänglich mit einem mineralischen Nachhall am Gaumen mit einem zarten Touch Schokolade. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter passt zu kräftigen Fischgerichten sowie zur klassischen Küche wie Tafelspitz als auch gerne mal im Sommer zu Grillgerichten.
Weingut Anton Bauer, Neufang 42, 3483 Feuersbrunn, Österreich