Brauneberger Juffer Riesling Kabinett Weingut Paulinshof

Leuchtendes Gold im Glas, feines Bukett nach reifer Aprikose. Am Gaumen ein saftiger Empfang mit einer dezenten Süße und Säure. Aprikose- und Reineclaude-Aromen im Geschmack, kein schwerer Körper, sondern eine harmonische Balance von Süße und Säure bestimmen das Geschmacksbild. Fruchtige Facetten von Honigmelone im lange währenden Nachgeschmack. Mit ihren 31 ha gehörte die Brauneberger Juffer schon immer zu den Spitzenlagen der Mosel. Der braune, eisenhaltige Schiefer und die reine Südausrichtung der Lage schaffen hier ein Mikroklima, das ausgesprochen günstig für den anspruchsvollen Riesling ist.