Fundstück Riesling trocken "der leichte" Weingut Thielen-Feilen

2024

4,0 4
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  • Vegan
8,50 €
11,33 €/Liter
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Beschreibung

Ein zarter, feinfruchtiger Riesling mit nur 10,5 % Alkohol – verspielt, leichtfüßig und typisch Mosel. Noten von grünem Apfel, Zitrus und weißem Pfirsich treffen auf eine lebendige Säure und feine Mineralik. Ideal für die leichte Küche, laue Abende und unbeschwerten Genuss.
Manchmal sind es die kleinen Entdeckungen, die den größten Eindruck hinterlassen. Unser FUNDSTÜCK Riesling ist ein solcher Wein – eine feine Selektion mit moderatem Alkoholgehalt, die dennoch die typische Handschrift der Mosel trägt. Frisch, duftig und mit kühler Eleganz überzeugt dieser Riesling nicht nur Leichtweintrinker, sondern alle, die es etwas filigraner mögen. Ein echtes Fundstück eben – für Frühling, Terrasse, Picknick und jede Gelegenheit, bei der der Genuss leichtfüßig daherkommen darf.
In der Nase zeigen sich Noten von knackigem Apfel, Limette und einem Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen wirkt der FUNDSTÜCK elegant und verspielt, mit feiner Süße, straffer Säure und lebendiger Frische. Der Alkohol bleibt dezent im Hintergrund – die Frucht steht im Vordergrund. Kühle Mineralität und eine zarte Kräuterwürze sorgen für Tiefe. Ein idealer Begleiter zu Frühlingsgerichten wie Spargel, jungem Gemüse, Ziegenkäse, Fisch oder leichten Quiches. Auch solo ein herrlicher Aperitifwein – ganz ohne Schwere.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Minheimer
Alkoholgehalt
10,5% vol
Restsüße
7,7 g/l
Säuregehalt
7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Zutaten
Trauben, enthält SULFITE.
Nährwerte
Brennwert: 276 kJ / 66 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 1,4 g, Davon Zucker: 0,8 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,01 g
Produzent

Weingut Thielen-Feilen, Moselweinstraße 11, 54518 Minheim, Deutschland