Gewürztraminer Auslese Alte Reben Weingut Mario und Lydia Dechent

2018

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Beschreibung

Leckermäuler aufgepasst:
Eine seltene Spezialität: Gewürztraminer ist in Deutschland eine Rarität, weil die Anbaufläche sehr gering ist. Die 40 Jahre alten Reben bringen eine geringe Erntemenge in hoher Qualität hervor.
Vollreife spät gelesene Trauben ergeben diese vielschichtige, aromatische, filigrane Auslese. Die natürliche Restsüße des Weines gibt ihm einen wundervoll schmelzigen Charakter nach Rosenduft und Honig. Geeignet als Aperitif, zu den verschiedensten Desserts mit Schokolade, als Begleiter zu Foie Gras, Blauschimmelkäse und auch zu asiatischen Gerichten.

Landwirtschaftskammer RLP Gold

Steckbrief

Rebsorte(n)
Gewürztraminer
Flaschengröße
0,5 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Auslese
Einzellage
Saulheimer Schlossberg
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
70,9 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Mario und Lydia Dechent, Auf dem Römer 9, 55291 Saulheim, Deutschland