- Vegan
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Der Wein zeigt sich tiefdunkel, mit einer konzentrierten Nase nach reifer Schwarzkirsche, Süßholz und Toastaromen. In der zweiten Nase zeigen sich kräutrige und florale Note. Im Mund verkostet sich der Wein stoffig, dicht konzentriert mit einer süßlichen Note und Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, bei einer schönen Säurestruktur und einem langen klaren Abgang. Die Trauben für diese Cuvée kamen aus verschiedenen Weinbergen des Columbia Valleys, u.a. auch vom hochgelegenen BelVilla. Der Wein wurde zu 60% in französischen und zu 40% in Barriques amerikanischer Herkunft ausgebaut, wo er bis 10 Monaten reifte.
Pacific Wine Company GmbH, - 1, 33829 Borgholzhausen, Deutschland