Dieser Iona Sophie Te'blanche vereint florale Noten mit einem komplexen Aromenspektrum, welches sich auch in der Nase widerfindet. Das Bukett offenbart Noten tropischer Früchte mit feiner Limone. Im Hintergrund zeigen sich Anklänge wilder Kräuter. Nach dem ersten Schluck spüren wir wie wunderschön ausbalanciert und opulent dieser Wein ist. Hier begeistern vor allem Noten frisch geschnittener grüner Äpfel gepaart mit einer tollen Mineralität und Länge. Genießen Sie diesen leckeren Wein zu frischem Feldsalat oder frischem Fisch.