- Vegan
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Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Marmeladig -würzige Nase mit Noten von eingelegten Früchten, Trockenkräutern und Schwarzkirschen. Dazu etwas Schokolade, Kakao und etwas Unterholz. Am Gaumen konzentriert, mit reifen Tanninen und saftiger, gut stützender Säure. Wieder marmeladige Aromen, Trockenfrüchte und deutliche Würznoten, Tabak und etwas Vanille. Langes, samtiges und charaktervolles Finale auf hohem Niveau.
Dieser intensive Wein passt hervorragend zu Wild- und Schmorgerichten, sowie Hartkäse.