Langsurer Brüderberg Muschelkalk patience - Monate Hefelager Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle

2018

3,0 1
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  • Vegan
14,50 €
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Beschreibung

Chardonnay und sonstige Burgundersorten nach Art eines "Gemischten Satzes". Die unterschiedlichen Rebsorten stehen in einem Weinberg und werden zusammen geerntet und ausgebaut. Die Hauptrebsorte ist Chardonnay (circa 85%, unterschiedliche Chardonnay-Klone).
22 Monate Hefelager (!), cremig und füllig, Aromen von Mirabelle, Litschi und Aprikose, nachhaltiger Abgang, sehr extraktreich, komplex und dicht, trocken – gefüllt im September 2020

Der renommierte Weinführer Eichelmann schreibt: "Bei den Zweitweinen ("Muschelkalk") aus dem Langsurer Brüderberg zeigt der 2018er, dass sich die 22 Monate Hefelager positiv auswirken."

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay , Pinot Blanc , Pinot Gris
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Langsurer Brüderberg
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
6,5 g/l
Säuregehalt
5,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Spontangärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Weingut Rinke - Grünhäuser Mühle, Hauptstraße 4, 54318 Mertesdorf, Deutschland