Premium Riesling Spätlese Bottwartaler Winzer

2019

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Beschreibung

Zart spritzig, hellgelb und mit grünen Reflexen läuft der Riesling in’s Glas. Beim ersten Hineinriechen kommen vor allem mineralische Eindrücke zur Geltung wie Jod und Feuerstein. Der Wein braucht Luft, um seine vielfältigen Aromen von Nektarinen, Mandarinenschale, Holunderblüte, Zitronenmelisse, Ingwer und Akazienhonig zu entfalten. Der Wein verfügt über eine zarte Fruchtigkeit die die Aromen am Gaumen noch einmal zum Leuchten bringt. Balanciert durch knackige Säure, Mineralität und Extrakt wirkt der Wein trotz fruchtigem Auftakt, angenehm herb im Finish. Es ist ein komplexer Riesling mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Alkoholgehalt
11% vol
Restsüße
32,6 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Bottwartaler Winzer, Oberstenfelder Str 80, 71723 Großbottwar, Deutschland