Rheingau Lorcher Bodental-Steinberg Riesling Rhg Grosses Gewächs® Weingut Mohr

2019

3,7 3
Jetzt bewerten
Vielen Dank!
  • Vegan
29,00 €
38,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage auf Lager

Beschreibung

Komplexe Weine mit großer Tiefe aus
erstklassigen Weinbergen, Arbeiten mit Hand
und Herz – Genuss entsteht.
Die Trauben wurden entrappt und die Maische stand gekühlt für vier Tage. In dieser Zeit entzieht der Saft wertvolle Aromen aus den Traubenschalen. Erst danach wurden die Trauben gepresst. Der Wein ist ausschließlich mit den natürlichen Hefen, die aus diesem Weinberg stammen, vergoren: die eine Hälfte des Weines in einem kleinen Eichenholzfass, der anderen Teil in einem Edelstahlbehälter.
Dieses Grosse Gewächs ist ein Wein, der uns stolz macht. Ein kräftiger, voller Riesling, der jedoch nicht opulent wirkt, sondern durch seine Mineralik dynamisch bleibt. Kräutige Noten wie Zitronenmelisse treffen hier auf Physalis, Quitte und Maracuja. Ein Hauch Rauch und Feuerstein unterstreichen die Mineralik.

Speiseempfehlung
Exzellent zu Sushi, Fischgerichten oder Risotto.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Glasverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
7,7 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-039
Produzent

Produzent

Weingut Mohr, Rheinstraße 21, 65391 Lorch, Deutschland