KategorieWeißwein
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz - DE

Ausverkauft

Sauvignon Blanc Fumé trocken IWinzergenossenschaft Herxheim am Berg

2023

Beschreibung

Das ist mal ne spannende Nase! Tolles Spiel von Fruchtaromen (kandierte, reife Früchte) und Würze (Kräuter) mit Rauch (vom Holz, daher "Fumé"); sehr würzige Frucht am Gaumen mit lebendiger Säure, ausgereift und vollsaftig, ungewöhnlich für diese Rebsorte. Ein Wein für Liebhaber des Besonderen.

Steckbrief

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Naturkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft: Pfalz , Deutschland
Einzellage: Herxheimer Honigsack
Alkoholgehalt: 13% vol
Restsüße: 6,7 g/l
Säuregehalt: 8 g/l
Enthält Sulfite: Ja
Gärung: Holzfass
Produzent: Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Weinstraße 1, 67273 Herxheim, Deutschland

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