Weinglossar

Dieses Glossar wird ständig erweitert. Es erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Falls Sie einen Begriff vermissen oder eine Frage haben, senden Sie uns bitte eine Mail an m.kindt@dlg.org.

Pinot

Hauptname mehrerer französischer Rebsorten, die auf die Pinot-Traube zurückzuführen ist. Siehe dazu auch Burgunder.

Pinot gris

Pinot gris“ ist eine französische, rötlich-graue Weißwein-Rebsorte, die sich im Mittelalter von Burgund aus in Teilen Europas verbreitet hat. Hierzulande ist sie unter dem Namen Grauburgunder bekannt. Mittlerweile wird sie auch in Australien und Neuseeland angebaut.