Sauvignon blanc

Eine sehr alte aus Frankreich stammende weiße Rebsorte, die in heißen Klimaten verbreitet ist. Aus einer natürlichen Kreuzung von Traminer mit einem unbekannten Partner entstanden. Weine der Rebsorte Sauvignon blanc haben eine blassgelbe Farbe und sind durch Aromen von Zitrone, Passionsfrucht und grünem Spargel geprägt.