Rosé – das klingt nach Sommer
15. Oktober 2015
Kaum ein Wein wird so sehr mit „Sommer“ in Verbindung gebracht wie der Rosé. Und kaum ein Wein wird mit so vielen negativen Vorurteilen belegt, sodass ein Großteil der Bevölkerung ihn dann ...
Wer ein Weinthermometer besitzt, sollte sich einmal den Spaß machen und messen, wie „warm“ er seinen Wein im Sommer eigentlich trinkt. In der Regel wird er nämlich zu warm sein. Was macht ...
Wer dachte, dass man Mathematik nach der Schule nicht mehr braucht, wird sich spätestens bei der Weinbestellung in einem Lokal eines Besseren belehren lassen müssen. Wer den Dreisatz beherrscht, ...
Sommerweine – Frische, Frucht und Leichtigkeit
13. Oktober 2015
Gibt es den idealen Sommerwein? Wer träumt nicht davon, laue Sommerabende mit einem guten Glas Wein auf der Terrasse zu verbringen? Doch die Wahl fällt schwer. Bei der Wahl des Weines hilft, auch ...
Sie glauben, dass Sie alleine bestimmen, welches Tröpfchen am Abend bei Ihnen zu Hause auf dem Tisch steht, wenn Sie in den Supermarkt oder den Weinfachhandel gehen und eine Flasche Wein kaufen? ...
Bei der Frage „Welches ist der richtige Wein zum Essen?“ fühlen sich viele Menschen unsicher. Dabei gelten die starren Regeln, von denen man die eine oder andere vielleicht noch im ...
Brot ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Welt und auch heute noch eine zeitlose Köstlichkeit. Wenn es frisch und duftend mit guter Butter aufgetischt wird, bedeutet es für viele ...
Man muss schon einen leichten Hang zum Verrückten haben, wenn man zu einem edlen Wein nicht etwa eine „anständige“ Kochkreation auffahren lässt, sondern mit einer Tafel Schokolade für ...
Was sind Verbraucher bereit, für einen Wein zu bezahlen? Diese Frage umtreibt die Verantwortlichen von Discountern, Weinfachhandelsketten bis hin zum renommierten Fachgeschäft jedes Jahr aufs Neue. ...
Das deutsche Weinetikett ist vielen Verbrauchern inzwischen zu kompliziert geworden. In kaum einem Land gibt es so viele Qualitätsbezeichnungen wie in Deutschland. Immer häufiger finden sich ...