Rotwein Cuvée Kk Weingut Karl Kraus

2018

4,3 4
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Beschreibung

Aussehen: rubinrot
Aroma: Sortentypischer Geruch nach Sauerkirsch und Himbeere
Geschmack: durch seine Restsüße sehr harmonisch, fruchtig

leicht, spritziger Rotwein aus Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder Trauben, im Duft nach dunklen Beeren, dezente feinrassige Säure, im Geschmack nach Sauerkirsche und Himbeeren. Ein Sommerwein.
Cuvée ein Synonym für Verschnitt, Mariage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern oder auch das Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder das spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen.

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Edesheimer Ordensgut
Alkoholgehalt
11,5% vol
Restsüße
27,3 g/l
Säuregehalt
5,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Karl Kraus, Ludwigstrasse 35, 67483 Edesheim, Deutschland