Bretzenheimer Chardonnay - Ortswein Weingut In den Zehn Morgen

2021

5,0 1
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  • Vegan
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Beschreibung

Der Chardonnay zeigt saftig und frisch mit einer klaren und präzisen Frucht von Kernobst und Zitrusfrüchten, die eine druckvolle Säure mit einbringen. Das verwendete Holz verleiht dem Wein einen leichten Schmelz und rahmt die Frucht ein, hebt seine vitale Mineralität hervor und bleibt dennoch ganz dezent im Hintergrund.
Der Bretzenheimer Chardonnay wurde nach der Ganztraubenpressung spontan vergoren und für zehn Monate in neuen und gebrauchten Tonneaus ausgebaut.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Bretzenheimer Pastorei
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
0,9 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut In den Zehn Morgen, In den zehn Morgen 41, 55559 Bretzenheim, Deutschland