Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder SpätleseWeingut Höhn

2019

4,04
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    Beschreibung

    Die Königin unter den Rotweinsorten. Die Spätburgunder Spätlese stammt vom Escherndorfer Fürstenberg. Die Reben wachsen hier, direkt oberhalb des Escherndorfer Lump, auf einer Muschelkalkauflage. Der Spätburgunder reifte nach der Maischegärung 18 Monate in Holzfässern aus fränkischer Eiche. Er bietet ein unverwechselbares Trinkerlebnis. Eine fein dunkelrote Farbe. Im Duft Sauerkirsche, feine Kräuter und Röstaromen. Am Gaumen feine Tannine, Kirsche, harmonische Säure enden in einem runden Abgang.

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Spätburgunder
    Flaschengröße
    0,75 l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Qualitätsstufe
    Deutscher Prädikatswein - Spätlese
    Einzellage
    Fürstenberg
    Alkoholgehalt
    13,5% vol
    Restsüße
    0,5 g/l
    Säuregehalt
    5,6 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Gärung
    Maischegärung
    Ausbau
    Barrique
    Produzent

    Weingut Höhn, Köhler 31, 97332 Volkach, Deutschland

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