Escherndorfer Fürstenberg Spätburgunder Spätlese Weingut Höhn

2019

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Beschreibung

Die Königin unter den Rotweinsorten. Die Spätburgunder Spätlese stammt vom Escherndorfer Fürstenberg. Die Reben wachsen hier, direkt oberhalb des Escherndorfer Lump, auf einer Muschelkalkauflage. Der Spätburgunder reifte nach der Maischegärung 18 Monate in Holzfässern aus fränkischer Eiche. Er bietet ein unverwechselbares Trinkerlebnis. Eine fein dunkelrote Farbe. Im Duft Sauerkirsche, feine Kräuter und Röstaromen. Am Gaumen feine Tannine, Kirsche, harmonische Säure enden in einem runden Abgang.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Fürstenberg
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
0,5 g/l
Säuregehalt
5,6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Produzent

Produzent

Weingut Höhn, Köhler 31, 97332 Volkach, Deutschland