Grauer Burgunder -R- Weingut Marx (Nahe)

"Aus dem großen Holzfass" Bernsteinfarben; im Duft zart nach Vanille und Karamell; schmelzige, cremige Holzaromen, eingehüllt In typische Burgunderfrucht; machtvoll, intensiv am Gaumen; nachhaltig im Geschmack; 5 Monate im neuen Stückfass gereift.
LAGE/BODEN Während der Zeit des oberen Rotliegend, vor ca. 280 Mio. Jahren, wurden Massen an Sanden ins Naheland geschwemmt. Nach dem Austrocknen wurden diese Sande vom Wind zu Dünen aufgetürmt und durch hohen Auflastungsdruck zu rotem Sandstein verfestigt.
Es sind nur flachgründige Böden entstanden, die bereits in geringer Tiefe steinig bis felsig werden. Sie zwingen die Rebe, tiefer zu wurzeln, um sich mit Wasser und Nährstoffen zu versorgen. Aber gerade diese Böden geben den Weinen ihre besondere Art.