Lorcher Bodental-Steinberg Spätburgunder trocken Rhg Grosses Gewächs® Weingut Mohr

2018

5,0 2
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Beschreibung

Ein grosser Spätburgunder, der erst nach einer längeren Lagerung auf der Flasche seine positive Entwicklung zeigt und überzeugt – Handarbeit, Barriqueausbau, unfiltriert!

Der Wein wurde auf der Maische vergoren und anschließend 9 Monate in deutschen Eichenholzfässern gelagert. Das Holz ist sehr schön eingebunden. Der Wein besticht mit einer komplexen und vielschichtigen Nase. Er benötigt einige Zeit im Glas, um sich zu öffnen. Daher gerne Dekantieren. Neben dem dezenten Cassis finden sich reife Brombeeraromen und Erdbeerkompott in der Nase. Düfte von Leder und Rauch komplettieren das Aromaerlebnis.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Glasverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Wein
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
0,3 g/l
Säuregehalt
4,7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Produzent

Weingut Mohr, Rheinstraße 21, 65391 Lorch, Deutschland