"Unfiltered" Fumé Blanc Weingut Peth - Wetz

2022

4,0 1
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Beschreibung

Im Duft ein faszinierendes Zusammenspiel von Ananas, Pfirsich und Stachelbeere, dezent unterstützt von Cassis. Im Geschmack sonnengelbfruchtig, komplex und von einer zarten Säure balanciert. Das Ganze endet mit einem würzig-salzigen Schlussakkord. Die reif gelesenen Trauben belässt Christian Peth lange auf der Feinhefe, baut einen kleinen Teil im Barrique aus und füllt den Wein unfiltriert ab.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5% vol
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Peth - Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim, Deutschland