
Rebspiel Cuvee Hilz
Weißweinhalbtrocken2024
Die unbeschreibliche Verbindung von Riesling und Scheurebe! Spritzige Säure trifft auf exotische Fruchtnoten. Gewachsen sind die Trauben auf dem Nieder-Olmer Klosterberg. Die beiden Weine sind reduktiv und jeder für sich einzeln ausgebaut worden. Nach 6 Monaten auf der Feinhefe haben wir die Jungweine verkostet um die Cuvée zu kreieren und das maximale Genusserlebnis zu schaffen!
Weingut Bischofsmühle, Wassergasse 64, 55268 Nieder-Olm, Deutschland