Wein.de
20. Oktober 2015
So wird die Behandlung des Weines nach der Lese genannt. Der Winzer kann einen Wein durch die unterschiedliche Dauer des Reifeprozesses, also durch die Lagerung in Edelstahltanks oder Holzfässern, trocken oder lieblich, säurebetont oder beerig usw. ausbauen.
Es ist kein Geheimnis, dass ein Übermaß an Alkohol am nächsten Tag den von vielen gefürchteten Kater mit sich bringt. Der unbeliebte Gast lässt sich auch unter Weinkennern und -liebhabern nicht ...
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Ein facettenreicher und vollmundiger Geschmack, eine intensive Färbung und ein charakteristisches Bouquet, das sämtliche Sinne gleichermaßen verwöhnt – wenn es um das Thema Wein geht, werden ...
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Nach einem üppigen Essen oder einem zu großen Alkoholkonsum kann es zu Magendruck, Völlegefühl und Blähungen kommen. Auch andere Ursachen sorgen dafür, dass der Magen-Darm-Trakt in Unordnung ...
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