Weinkauf & Pflege

Gibt es den idealen Sommerwein? Wer träumt nicht davon, laue Sommerabende mit einem guten Glas Wein auf der Terrasse zu verbringen? Doch die Wahl fällt schwer. Bei der Wahl des Weines hilft, auch ...

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Sie glauben, dass Sie alleine bestimmen, welches Tröpfchen am Abend bei Ihnen zu Hause auf dem Tisch steht, wenn Sie in den Supermarkt oder den Weinfachhandel gehen und eine Flasche Wein kaufen? ...

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Was sind Verbraucher bereit, für einen Wein zu bezahlen? Diese Frage umtreibt die Verantwortlichen von Discountern, Weinfachhandelsketten bis hin zum renommierten Fachgeschäft jedes Jahr aufs Neue. ...

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Süßweine sind wieder im Kommen. Nachdem sie bei vielen Verbrauchern jahrelang zu Unrecht als „Beulchenwasser für Oma zum Geburtstag“ abqualifiziert wurden, rücken sie jetzt wieder vermehrt in ...

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Ihre Idealmaße sind 63-49-179 und sie besteht aus Siliciumdioxid, Natriumcarbonat, etwas Pottasche sowie Feldspat. Meist kommt sie in Grün, Braun oder gänzlich farblos daher. Die Rede ist von ...

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Tipps für die Weinlagerung Anders als andere Getränke reagiert Wein „sauer“, wenn man ihn grob oder falsch behandelt. Die richtige Lagerung spielt daher eine wichtige Rolle. Wer die folgenden ...

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Immer wieder hört man den gut gemeinten Rat, den Weinkauf statt im Supermarkt, lieber direkt beim Winzer oder im gut sortierten Fachhandel zu tätigen. Nur: Zum Winzer kommen die meisten Menschen in ...

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