Mild

23. Oktober 2015

Mild ist zum einen die Beschreibung für einen süßen Wein mit geringerer Säure bzw. wenig Tanninen. Zum anderen bezeichnet die Geschmacksrichtung „mild“ bei Schaumweinen ein Endprodukt, das einen Zuckergehalt von über 50 g/l aufweist.

Letzte Beiträge