Cantine due Palme Primitivo - der italienische Trendwein des Jahres! Weingut Cantine due Palme

2019

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Beschreibung

Intensive rote Farbe mit orangen Reflexen, intensive Nase nach fruchtiger Marmelade, Vanille und Schokolade, feine Röstaromen, weiche Tannine, gut ausbalanciert. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und selektiert. Ein Teil der Trauben werden nach dem Appassimento-Verfahren kontrolliert angetrocknet, bzw. rosiniert, um den Fruchtgeschmack der Rebsorten zu intensivieren. Der Wein reift für 9 Monate im Holzfass. Ein idealer Begleiter zu Lamm und Wild.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Primitivo
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
IGP
Alkoholgehalt
14,5% vol
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Cantine due Palme, Via San Pietro Vernotico 144, 72020 Cellino San Marco, Italien