De Trafford Elevation 393 Weingut De Trafford

Der Kaffelstein Spätburgunder Qualitätswein trocken stammt aus dem Weingut Alte Grafschaft in Franken, wo der Weinberg zu den letzten klassischen Steillagen der Region zählt und nur schwer zu bewirtschaften ist. Er wird aber mit einem außergewöhnlichen Klima mit reichlich Sonnenschein verwöhnt, und die Weinlese erfolgt in äußerst selektiver Handarbeit. Der Lohn sind vollreife Trauben vom Pinot Noir, die den seidigen Spätburgunder zu einem Spitzengewächs des Weinguts machen. Kräftige Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten zeigen sich bereits in der Nase. Mit feinen Anklängen an Kirschen und Leder sowie gut ausbalanciertem Tannin erfreut der Kaffelstein Spätburgunder Qualitätswein trocken im Geschmack.