Lemberger -Gs- trocken Weingut Faschian

2015

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Beschreibung

Mit 101° Öchsle selektiv von Hand gelesen. 22 monatige Reife im neuen Barriquefass (französische Eiche). Intensives, ausdrucksvolles Bukett. Keine spürbare Restsüße, kräftiger, dichter, volumenreicher Körper. Fein eingebundene Holzaromen. Im Abgang lange anhaltend. Hervorragendes Lagerungspotenzial.
Im Bouquet intensiv mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen filigran, feinnervig, mit dunkler Kirsch- und Beerenfrucht. Die Tanninstruktur ist geschmeidig, der Wein kraftvoll, rund und harmonisch bis ins Finale.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Lemberger
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Felsengarten
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
0,9 g/l
Säuregehalt
4,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Barrique
Produzent

Weingut Faschian, Überm Neckar 7, 74394 Hessigheim, Deutschland