Sauerkirschbrand Limited Edition 0,5 Edelbrennerei Hubertus Vallendar

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Beschreibung

Dieser Sauerkirschbrand demonstriert wieder einmal die hohen Qualitätsansprüche, welche sich die Edelbrennerei Hubertus Vallendar an sich selbst stellt. Die Kirschen werden im Eggener Tal im Marktgräferland in Baden-Würrtemberg unter eigenen Bedingungen angebaut und dann sorgfältig für den Gärungsprozess vorbereitet. Um die volle Aromatik der Kirschen zu erhalten, wird bei der Destillation auf niedrige Temperaturen gesetzt. Dies setzt ein akribisches Fingerspitzengefühl voraus, welches Hubertus Vallendar durch seine lange Erfahrung im Brennereiprozess und seine Ausrichtung auf moderne Technik mit voller Sicherheit mit sich bringt. Das Ergebnis ist ein Sauerkirschbrand mit vollmundigem Geschmack, welcher neben der Sauerkirsche auch Aromatiken von Kakao und Banane besitzt und am Gaumen sehr blumig verläuft.

Steckbrief

Flaschengröße
0,5 l
Alkoholgehalt
44% vol
Produzent

Produzent

Edelbrennerei Hubertus Vallendar, Hauptstraße 11, 56829 Kail, Deutschland