Erdig

20. Oktober 2015

Allgemeiner, meist positiv besetzter Ausdruck für Weine mit einem ausgeprägtem Ton, der an Erde erinnert wie z. B. Löss im Geruch und Geschmack. Ein „erdiges Aroma“ hört man oft als Merkmal bestimmter französischer Rotweine. Genauer definiert durch das Aromaspektrum des Waldes, Artischocken, Beton, Pilz und Schimmel.

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