
"Vieilles Vignes" Chablis La Paulière
Weißweintrocken2023
Charakteristik:
typisch Chablis! Spiegelt die fruchtige Art der Chardonnay-Traube perfekt wieder; die Säure ist feinnervig, getragen von grünem Apfel und Zitrus-Aromen; am Gaumen eine feine Frucht und etwas weiße Blüten; im Abgang leicht salzige Mineralität
Farbe:
Hellgelb
Gastronomische Empfehlung:
passt gut zu Gerichten mit Fisch, Geflügel oder Kalb
Weingut Pascal Bouchard, Rue du Pressoir 3, 89800 Chablis, Frankreich