Kestener Paulinshofberger Riesling feinherb Weingut Paulinshof

2020

4,5 2
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  • Vegan
15,70 €
20,93 €/Liter
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Beschreibung

Goldgelb im Glas, verführerisches Bukett von Zitronenmelisse, Maikräutern und süßer Orangenblüte. Herbwürzig am Gaumen, rassig mit ausgeprägt mineralischer Struktur vom Glimmerschiefer, moderat im Alkohol bei komplexer Intensität. Auf der Zunge eine faszinierende Balance von Säure und Süße mit Aromen von Apfelsine mit Karamellkruste und Granatapfel. Die Würzigkeit des Buketts dominiert das Finale und hinterlässt eine nachhaltige Aromenvielfalt.

Ein Steilhang & nach Süden ausgerichtet - das beste Stück der Kestener Lagen, der Paulinshofberger. Der feine Tonverwitterungsschiefer glitzert hell und unterscheidet sich deutlich vom Terroir der Nachbarlage Brauneberger Juffer.
Es sind rassige Weine, die hier gedeihen, feinfruchtig und reich an Mineralstoffen.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Kestener Paulinshofberg
Alkoholgehalt
12% vol
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel, Deutschland