Brauneberger Juffer Riesling Beerenauslese Weingut Paulinshof

2015

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  • Vegan
48,00 €
128,00 €/Liter
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Beschreibung

Goldglänzend im Glas, Bukett nach Honig und Ananas, sehr edel und konzentriert im Geschmack mit intensiven Fruchtnoten nach exotischen Früchten wie Mango und Maracuja. Deutlich wahrnehmbare Beerensüße in deliciöser Balance zu einer markanten Säure und einem würzigen Nachgeschmack.

Der größte Teil des "braunen Berges" war früher im Besitz der Töchter des kurpfälzischen Kammerherrn. Somit kamen die meisten Weine dieses steilen Schieferberges aus den Kellern der "Juffern" und wurden kurzerhand "Juffer-Weine" genannt.
Mit ihren 31 ha gehörte die Brauneberger Juffer schon immer zu den Spitzenlagen der Mosel und wurde in der Klassifikation von 1803 als einzige Lage der Mosel in Klasse 1 eingestuft. Der braune, eisenhaltige Schiefer und die reine Südausrichtung der Lage schaffen hier ein Mikroklima, das ausgesprochen günstig für den anspruchsvollen Riesling ist.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,375 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Beerenauslese
Einzellage
Brauneberger Juffer
Alkoholgehalt
6% vol
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel, Deutschland