Geschmacksrichtungen

28. September 2018

Grundsätzlich unterscheidet man bei Weinen vier Geschmacksrichtungen nach verbliebener Restsüße: trocken, halbtrocken, lieblich und süß. Weitere Bezeichnungen, die verwendet werden, sind mild und feinherb.
Schaumweine treten in folgenden Geschmacksrichtungen auf: naturherb, extra herb, herb, extra trocken, trocken, halbtrocken und mild.

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