Als Eigentümer oder Betreiber eines Weingutes geht man wahrlich nicht „einfach so“ einem 08/15-Job nach. Vielmehr sind der Winzer und seine Liebsten mit vollem Herzen bei der Sache ...
Hochwertigen Wein erkennen — Tipps zur Orientierung
11. Dezember 2018
Wer bislang über wenige Erfahrungen im Umgang mit Wein verfügt, wird sich zunächst mit der Auswahl der passenden Angebote schwer tun. Tatsächlich können selbst Kenner nicht von sich behaupten, ...
Porto und Alto Douro – wo Wein auf Kultur trifft
25. Oktober 2018
Die portugiesische Stadt Porto und der gleichnamige Distrikt liegen im Nordwesten des Landes und beeindrucken nicht nur mit einer atemberaubenden Natur, sondern auch mit viel Historie rund um die ...
Auch für viele Winzer werden wirtschaftliche sowie organisatorische Abläufe aufgrund der Digitalisierung immer komplexer. Dies hat zur Folge, dass sie manuell kaum noch zu bewerkstelligen sind. ...
Digitaler Fortschritt hält in Deutschlands Weingütern Einzug
15. Oktober 2018
Die Digitalisierung und die damit verbundenen technischen Möglichkeiten sowie Methoden der Kontaktaufnahme zu potenziellen Kunden beschäftigen die Weinbranche längst. Die Kundschaft wird über ...
So schützen Sie Ihre Weinsammlung am besten
10. Oktober 2018
Wer guten Wein nicht nur kauft um ihn zu genießen, sondern auch um ihn der Sammlung hinzuzufügen, der trägt über die Jahre hinweg einiges an Werten zusammen. Damit die Sammlung ihren Wert behält ...
Weinwandern – genießen mit allen Sinnen
28. September 2018
Weinwanderungen sind echte Genusswanderungen. Immer mehr Genießer machen sich auf den Weg, neue Landschaften zu erkunden und dabei interessante Weine kennenzulernen. Wir stellen Ihnen in diesem ...
Das Burgenland bietet nicht nur Kultur und eine abwechslungsreiche Landschaft der Pannonischen Tiefebene, die aus Steppen, weiten Seen und malerischen Weingärten besteht. Diese Region ist auch für ...
Wein – Die Macht der Präsentation
16. Juli 2018
Seit sehr langer Zeit wird darüber diskutiert, wodurch sich ein besonders guter Wein auszeichnet. Kenner verweisen an dieser Stelle auf die Herkunft, Qualität und auch auf die Reife. Ein Aspekt, ...
Die Weintemperatur ist ein wichtiger Faktor, damit ein Rebensaft sein volles Aroma entfalten kann. Die Regel ist ganz simpel: Weißwein wird gekühlt, Rotwein hingegen nicht. Die Trinktemperatur ...